Celjske mesnine Celje

Fond/zbirka

SI_ZAC/1257

SI_ZAC/1257

Celjske mesnine Celje

1954 - 1990

spisovno gradivo

4,60

Mestna klavnica Celje; Klavnica – Celje; Podjetje za promet in predelavo mesa »Mesnine«, Celje; Podjetje za promet in predelavo mesa »Planina«, Celje; Mestna klavnica; Mesnine Celje; Hmezad, Celjske mesnine; Celjske mesnine d.o.o.

Tradicija podjetja se sklicuje na mestno klavnico (od leta 1899) ob Teharski cesti, ki je že od ustanovitve imela parni stroj in lastno ledarno. V 30. letih 20. stoletja se klavnica poveča, parno energijo pa zamenja električna. Po drugi vojni pride klavnica pod Mestni ljudski odbor (MLO) Celje, ki leta 1949 iz nje ustanovi podjetje lokalnega pomena Klavnica MLO Celje. Leta 1950 se preimenuje v Klavnica – Celje. MLO leta 1953 Klavnico likvidira in ustanovi tri podjetja: Podjetje za promet in predelavo mesa »Mesnine« Celje; Podjetje za promet in predelavo mesa »Planina« Celje in »Mestna klavnica«. V letu 1959 je prišlo spet do združitve obratov v eno podjetje: Mesnine Celje. Ker je obstajal trend vezave na širše dejavnosti, se je podjetje leta 1962 priključilo Kmetijskemu kombinatu Žalec in dobilo novo ime: Hmezad, Celjske mesnine. Sledile so pripojitve mesarskih podjetij iz Savinjske doline, Vojnika, Strmca, Hrastnika, Šmarja. Leta 1964 so se preselili v nov obrat ob Cesti v Trnovlje, kar je omogočalo prehod na industrijski način proizvodnje mesa. Po razpadu Hmezada so se leta 1990 Celjske mesnine preoblikovale v podjetje (d.o.o.), leta 1996 pa v delniško družbo Celjske mesnine, d.d. Leta 2000 so v celoti posodobili klavno linijo in leta 2003 odprli novo tovarno z 11.000 m² površine, kar podjetje po obsegu proizvodnje uvršča med vodilne mesne industrije v Sloveniji.

Gradivo je do predaje arhivu hranil ustvarjalec.

Statuti, pravilniki in samoupravni sporazumi, 1954–1985; zapisniki organov podjetja, 1965–1990; glasilo Mesnine danes, 1977–1979, zaključni računi, 1984–1987.

tematski, kronološki

slovenski

• latinica (tipkopis ali tisk)
• latinica (rokopis)

nepoškodovano

arhivski popis (I. Mulej, 2007)

slovenski

latinica

ISAD(g)2 Splošni mednarodni standard za popisovanje arhivskega gradiva (2000)

31.12.1990

dovoljenje ni potrebno

na razpolago

javno dostopno